جراثيم ڪش جي باقيات کي ڪيئن گھٽائجي

جديد زرعي پيداوار جي عملن ۾، فصلن جي واڌ ويجهه دوران، ماڻهو ناگزير طور تي فصلن کي منظم ڪرڻ لاءِ ڪيڙا مار دوائن جو استعمال ڪندا آهن. تنهن ڪري ڪيڙا مار دوائن جا باقيات هڪ وڏو مسئلو بڻجي چڪا آهن. اسان انسانيداخلامختلف زرعي شين ۾ ڪيڙي مار دوائن جو استعمال؟

اسان روزانو استعمال ٿيندڙ ڀاڄين لاءِ، اسان هيٺيان طريقا استعمال ڪري سگهون ٿا:سودو ڪرڻجراثيم ڪش جي باقيات.

1. پچائڻ

اسان خريد ڪيل ڀاڄين کي ڌوئڻ کان اڳ ڪجهه منٽن لاءِ ڀاڄي سگهون ٿا. متبادل طور تي، ڀاڄين کي سوڊا پاڻي ۾ ڀاڄي سگهجي ٿو ته جيئن جيت مار دوائن جي زهر کي ختم ڪري سگهجي. ميون ۽ ڀاڄين کي صاف ڪرڻ لاءِ عام ڊٽرجنٽ استعمال نه ڪريو، ڇاڪاڻ ته ڊٽرجنٽ ۾ موجود ڪيميائي جزا پاڻ ميون ۽ ڀاڄين تي رهجي ويندا آهن، جيڪو انساني صحت لاءِ نقصانڪار آهي.

2. لوڻ وارو پاڻي استعمال ڪرڻ

ڀاڄين کي 5 سيڪڙو لوڻ واري پاڻي سان ڌوئڻ سان جيت مار دوائن جي باقيات جو نقصان گهٽجي سگهي ٿو.

3. ڇلڻ

ڀاڄيون جهڙوڪ ڪڪڙ ۽ بينگن عام طور تي وڌيڪ جراثيم ڪش استعمال ڪندا آهن، ۽ انهن ڀاڄين ۽ ميون جي اجزاء کي ڇلي سڌو کائي سگهجي ٿو.

4. اعليٰTشهنشاههHکائڻ

وڌيڪ گرمي پد تي گرم ڪرڻ سان به جراثيم ڪش دوائون سڙي سگهن ٿيون. ڪجهه گرمي مزاحمتي ڀاڄيون، جهڙوڪ گوبي، لوبيا، اجوائن وغيره، کي ڪجهه منٽن لاءِ اُبلندڙ پاڻي ۾ ڌوئي ۽ بلينچ ڪري سگهجي ٿو ته جيئن جراثيم ڪش جي مقدار ۾ 30 سيڪڙو گهٽتائي اچي سگهي. وڌيڪ گرمي پد تي پچائڻ کان پوءِ، 90 سيڪڙو جراثيم ڪش کي ختم ڪري سگهجي ٿو.

5. سج جي روشني

سج جي روشنيءَ جي نمائش سان ڀاڄين ۾ موجود ڪجهه جراثيم ڪش دوائون سڙي ۽ تباهه ٿي سگهن ٿيون. ماپن موجب، جڏهن ڀاڄيون 5 منٽن لاءِ سج جي روشني ۾ رهن ٿيون، ته آرگنوڪلورين ۽ آرگنومرڪوري جهڙن جراثيم ڪش دوائن جي باقي مقدار کي تقريباً 60 سيڪڙو گهٽائي سگهجي ٿو.

6. چانورن کي ڌوئڻ واري پاڻي ۾ ڀُونڀو ڪرڻ

عملي زندگي ۾، چانورن جي ڌوئڻ جو پاڻي ڪافي عام آهي ۽ جراثيم ڪش جي باقيات کي ختم ڪرڻ تي سٺو اثر وجهي ٿو.چانورن جي ڌوئڻپاڻي ڪمزور الڪلين آهي ۽ جراثيم ڪش جزن کي بي اثر ڪري سگهي ٿو، ان جي اثرائتي کي ڪمزور ڪري ٿو؛ چانورن جي ڌوئڻ واري پاڻي ۾ موجود نشاستي ۾ پڻ مضبوط چپچپا هوندو آهي.

اسان ڀاڄين تي جراثيم ڪش جي باقيات کي گهٽائڻ جو طريقو متعارف ڪرايو آهي، تنهن ڪري ڇا اسان خريد ڪرڻ وقت گهٽ جراثيم ڪش جي باقيات سان ڪجهه زرعي شيون چونڊي سگهون ٿا؟

عام طور تي، واڌ ويجهه جي دور ۾ سنگين آفتن ۽ بيمارين سان گڏ ميون ۽ ڀاڄين ۾ جراثيم ڪش جي باقيات معيار کان وڌيڪ هجڻ آسان آهي، ۽ پنن واري ڀاڄين ۾ جراثيم ڪش جي باقيات جو امڪان تمام گهڻو آهي، جهڙوڪ گوبي، چيني گوبي، ريپ، وغيره، جن مان ريپ سڀ کان وڌيڪ آهي. آلوده ٿيڻ جو امڪان، ڇاڪاڻ ته گوبي جو ڪيٽرپلر جراثيم ڪش جي خلاف انتهائي مزاحمتي آهي، ۽ سبزي جي آبادگارن لاءِ انتهائي زهريلي جراثيم ڪش چونڊڻ آسان آهي.

جڙيل ڀاڄيون جهڙوڪ سائي مرچ، لوبيا ۽ مولي، انهي سان گڏ ڪجهه پتلي چمڙي وارا ميوا ۽ ڀاڄيون جهڙوڪ ٽماٽا، چيري ۽ نيڪٽرين، ۾ بهتر جراثيم ڪش باقيات هوندا آهن. جڏهن ته، جڙيل ڀاڄيون جهڙوڪ آلو، پياز، مولي، مٺي آلو، ۽ مونگ پھلي، ڇاڪاڻ ته اهي مٽي ۾ دفن ٿيل آهن، انهن ۾ نسبتاً ننڍا جراثيم ڪش باقيات هوندا آهن، پر اهي بلڪل جراثيم ڪش باقيات کان خالي نه هوندا آهن.

خاص بوءِ وارن ميون ۽ ڀاڄين ۾ گهٽ ۾ گهٽ جراثيم ڪش باقيات هوندا آهن. سونف، ڌنيه، مرچ، ڪيلي وغيره وانگر، گهٽ جراثيم ۽ بيماريون هونديون آهن، ۽ گهٽ جراثيم ڪش استعمال ٿيندا آهن.

تنهن ڪري، جيڪڏهن صارف صحتمند ۽ محفوظ کاڌو خريد ڪرڻ چاهين ٿا، ته انهن کي خريداري لاءِ باضابطه مارڪيٽ ۾ وڃڻ جي ضرورت آهي، اهڙيون ڀاڄيون چونڊڻ جي ڪوشش ڪرڻ گهرجي جن ۾ جراثيم ڪش جي باقيات جو امڪان گهٽ هجي، ۽ گهٽ ڀاڄيون چونڊڻ گهرجن جيڪي مسلسل فصل ڪيون وڃن، جهڙوڪ ٻج، ليڪ، ڪڪڙ، ڪيلي وغيره.