اهي ميوا ۽ ڀاڄيون کائڻ کان اڳ ڌوئڻ گهرجن.

اسان جو انعام يافته ماهرن جو اسٽاف چونڊي ٿو پروڊڪٽس جيڪي اسان ڍڪيندا آهيون ۽ احتياط سان تحقيق ڪندا آهيون ۽ جانچ ڪندا آهيون اسان جي بهترين پروڊڪٽس.جيڪڏهن توهان اسان جي لنڪ ذريعي خريداري ڪريو ٿا، اسان هڪ ڪميشن ڪمائي سگهون ٿا.اخلاقيات جو بيان پڙهو
ڪجھ کاڌو جراثيم ڪش سان ڀريل هوندا آهن جڏهن اهي توهان جي ڪارٽ ۾ ايندا آهن.هتي 12 ميوا ۽ ڀاڄيون آهن توهان کي هميشه کائڻ کان اڳ ڌوئڻ گهرجي.
تازو ميوو ۽ ويتامين سان ڀريل ڀاڄيون شايد توهان جي پليٽ تي صحت مند کاڌو هجن.پر شين جو گندو ننڍڙو راز اهو آهي ته اهي اڪثر ڪري جراثيم ڪش ۾ ملن ٿيون، ۽ ڪجهه قسمون ٻين جي ڀيٽ ۾ انهن ڪيميائي تي مشتمل هونديون آهن.
تمام گندي خوراڪ کي غير خراب کان ڌار ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاءِ، غير منافع بخش انوائرنمينٽل فوڊ سيفٽي ورڪنگ گروپ انهن کاڌن جي هڪ فهرست شايع ڪئي آهي جن ۾ جراثيم ڪش جو تمام گهڻو امڪان آهي.ان کي گندو درجن سڏيو ويندو آهي، ۽ اهو هڪ چيٽ شيٽ آهي ته ميون ۽ ڀاڄين کي باقاعدگي سان ڪيئن ڌوئڻ.
ٽيم 46 ميون ۽ ڀاڄين جي 46,569 نمونن جو تجزيو ڪيو جيڪي يو ايس فوڊ اينڊ ڊرگ ايڊمنسٽريشن ۽ زراعت کاتي پاران آزمايا ويا.ٽيم جي تازي مطالعي ۾ مکيه جراثيم جو مجرم ڇا آهي؟اسٽرابيريهڪ جامع تجزيي ۾، هن مشهور بيري ۾ ڪنهن ٻئي ميوو يا سبزي جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ڪيميائي مليا آهن.
عام طور تي، کاڌي پيتي کان سواءِ قدرتي ڍڪيل يا خوردني ڇل، جهڙوڪ انب، ڀاڄيون ۽ ٻير، جن ۾ جراثيمن جو وڌيڪ امڪان هوندو آهي.کاڌو جيڪي عام طور تي ڇليل هوندا آهن، جهڙوڪ avocados ۽ انناس، آلوده ٿيڻ جو امڪان گهٽ آهي.هيٺ توهان 12 کاڌو ڳوليندا جن ۾ جراثيم ڪش جو تمام گهڻو امڪان آهي ۽ 15 کاڌو جيڪي گهٽ ۾ گهٽ آلوده ٿيڻ جو امڪان آهن.
The Dirty Dozen هڪ سٺو اشارو آهي صارفين کي خبردار ڪرڻ لاءِ انهن ميون ۽ ڀاڄين جي جن کي تمام گهڻي صفائي جي ضرورت آهي.جيتوڻيڪ پاڻي سان جلدي ڌوء يا صاف ڪندڙ جي اسپري مدد ڪري سگھي ٿي.
توهان تصديق ٿيل نامياتي، جراثيم کان پاڪ ميون ۽ ڀاڄيون خريد ڪري تمام گهڻو امڪاني خطري کان پڻ بچائي سگهو ٿا.اهو ڄاڻڻ ته ڪهڙن کاڌن ۾ جراثيمن جو وڌيڪ امڪان آهي، توهان کي اهو فيصلو ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي ته توهان پنهنجي اضافي پئسا ڪٿي نامياتي کاڌي تي خرچ ڪيو.جيئن مون آرگنڪ ۽ غير نامياتي کاڌي جي قيمتن جو تجزيو ڪرڻ کان سکيو، اهي ايترو قيمتي نه آهن جيترو توهان سوچيو.
قدرتي حفاظتي ڪوٽنگن سان پراڊڪٽس ۾ امڪاني طور تي نقصانڪار جراثيم ڪش هجڻ جا امڪان تمام گهٽ هوندا آهن.
EWG جي طريقيڪار ۾ جراثيم جي آلودگي جا ڇهه اشارا شامل آهن.تجزيا ان ڳالهه تي مرکوز ڪيا ويا ته ڪهڙن ميون ۽ ڀاڄين ۾ هڪ يا وڌيڪ جراثيم ڪش هجڻ جو امڪان آهي، پر مخصوص کاڌي ۾ ڪنهن هڪ جراثيمن جي سطح کي ماپ نه ڪيو ويو.توهان هتي شايع ٿيل مطالعي ۾ EWG جي گندي درجن بابت وڌيڪ پڙهي سگهو ٿا.